お酒のいけるチョコミン党に！
「ダブルミントチョコレートスタウト」
こちらは2020年限定フレーバー「ダブルミントチョコレートスタウト」。2種類のミントを使用しており、濃厚でなめらかな口当たりのチョコビールの風味を追いかけるように、爽やかなミントの味わいがふわりと広がります。お酒のいけるチョコミン党には、ぜひおすすめしたい一本です。
柑橘×チョコの競演！
「オレンジチョコレートスタウト」
柑橘の爽やかな香りを楽しみたい人には、オレンジピールにチョコレートをコーティングした菓子“オランジェ”をイメージした「オレンジチョコレートスタウト」がおすすめ。マーマレードの原料となる橙オレンジを皮ごと使用し、長時間煮込んで風味を凝縮しています。チョコレートフレーバーの飲み口に、後から柑橘の苦味がほどよく残る爽やかさが魅力です。
まるで飲むビターチョコレートケーキ
「インペリアルチョコレートスタウト」
「まるで飲むビターチョコレートケーキ」と称される一杯がこちら。2006年より毎年バレンタインシーズン限定で販売している“チョコビール”原点の味です。通常の黒ビールの約3倍の材料を使用して造る超特濃黒ビールは、泡はシェイクのように固く、色も漆黒。アルコール度数は9％と高めで、ワインのように2年間熟成が可能な逸品です。
ふんわりバニラが香る
「スイートバニラスタウト」
こちらは通年で販売している人気フレーバー「スイートバニラスタウト」。エスプレッソのように濃厚な黒ビールにバニラの香りを溶け込ませた、アロマティックなビールです。一流パティシエも使用するパプアニューギニア産のAグレードバニラを使用。飲み口はまったりとしており、後口はバニラチョコのような香りが広がるスイートな一杯です。1月9日からバレンタインラベルに変更され、本数限定で販売します。
というわけで、チョコレートビールの魅力をお伝えしてきましたが、これに限らず、サンクトガーレンのビールはホントに美味しいです。甘いものが苦手なあの人も満足してくれるはず。え？ 意中の相手は甘いものが苦手なうえにお酒も飲めない？ 知りません！
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