美しく、鋭く、使いやすい! 世界最高峰のナイフ職人が手がける「ボブ・クレーマー」シリーズの魅力とは?

『ツヴィリング関工場』に約250人いる職人のうち、たった4人の特別な職人が刃付け。一般的な日本刀を凌駕する硬度61の刃は、完成までに約4ヶ月かかるという手間と職人技の賜物
『ツヴィリング関工場』に約250人いる職人のうち、たった4人の特別な職人が刃付け。一般的な日本刀を凌駕する硬度61の刃は、完成までに約4ヶ月かかるという手間と職人技の賜物