誕生から50年以上、不動の人気を誇る洋菓子店『モロゾフ』の「カスタードプリン」。牛乳、砂糖、卵にわずかなバニラの香料のみで作られるシンプルさゆえに、子どもからシニアまで幅広い世代に愛される定番おやつです。
そんなモロゾフから、このカスタードプリンをベースに、秋の味覚をプラスした期間限定のフレーバーが4種類登場。価格はすべて1個350円(税抜)ですが、3個まとめ買いすると1000円で買えちゃいます!
スイートポテトプリン(鹿児島県産紅はるか使用)
今回の目玉となるのが、こちらの新作「スイートポテトプリン」。“蜜芋”と呼ばれるほど糖度が高く、しっとりとした食感の鹿児島県産の紅はるかを採用。紅はるかのペーストを混ぜ合わせ、さらに発酵バターを加えたアングレーズソース(カスタードソースの一種)を使用して焼き上げています。濃厚な紅はるかと、バターのコク深い風味が相まって、まるでスイートポテトをいただいているようなやさしい甘みを堪能できますよ。
焙煎宇治玉露のプリン
こちらも新作の「焙煎宇治玉露のプリン」。焙煎して甘みと深みをより引き立てた「玉露」に、とろけるような食感の生クリームゼリーと粒あんを組み合わせた和のデザートに仕上げています。上品な甘さと、玉露の大人っぽい香りが口いっぱいに広がります。
パンプキンプリン
モロゾフの秋限定プリンの中でも毎年人気の「パンプキンプリン」。コクのある甘さが特徴の北海道産えびすかぼちゃのペーストに、牛乳・卵・北海道産生クリームを加えて、じっくりと焼き上げています。濃く入れたコーヒーやブランデーなどと合わせてみたい一品。
モンブランプリン(熊本県産利平栗使用)
こちらも毎年人気の「モンブランプリン」。今回、リニューアルして販売されます。大粒で甘みの強い熊本県産利平栗をふんだんに使用したマロンクリームを、カスタードプリンの上にたっぷりと絞ってあります。栗のほっくりした食感も残り、卵のやさしい甘さと絶妙にマッチします。
・・・・・・・
繰り返しになりますが、今回ご紹介した秋限定プリンは、3個1000円で購入可能です。約2か月間のみの販売ですので、この機会をお見逃しなく。
●DATA
モロゾフ株式会社