『Anni BAUM（アニバウム）』といえば、青山、新宿、早稲田に店舗を構えるバウムクーヘン専門店。その大人気商品が、「Cake BAUM クレームブリュレ」。2019年春に神戸そごうと広島そごうで開催された「バウムクーヘン博覧会」に出品し、連日完売して評判を呼んだ逸品です。この大人気商品、これまで店舗のみの販売でしたが、公式オンラインストアでの販売が7月26日よりスタートしました。
この「Cake BAUM クレームブリュレ」、手のひらサイズに焼き上げたふわふわバウムクーヘン生地に、濃厚なカスタードクリームをたっぷり詰めた一品です。キャラメリゼされた表面のパリッ、生地のふわっ、クリームのとろーりという3つの食感を一度に楽しめるのが特徴。食べる前に電子レンジで30～40秒ほど温めるだけで、まるで作りたてのように、カスタードのトロトロ感と、バウムクーヘン生地のしっとり感がアップしますよ。
「Cake BAUM クレームブリュレ」の販売を記念し、8月の毎週末10名限定で、人気デコレーションケーキ「スイートレディ」を購入すると、「Cake BAUM クレームブリュレ」（1個）がプレゼントされます。行列が絶えない大人気商品の味を、ぜひ試してみてください。
●DATA
バウムクーヘン専門店「Anni BAUM」（アニバウム）
