
東京土産の定番「東京はな奈」から、やさしいバナナ風味を活かした「バターマドレーヌ」が登場しました。こちら、7月10日にJR東京駅構内のグランスタ中央通路にグランドオープンしたばかりの『HANAGATAYA』限定で販売されています。

「東京ばな奈」といえば、ふんわりとしたスポンジ生地に、バナナクリームを閉じ込めたお菓子ですが、こちらは、「香れ香れ、 バターよ香れ!!」を合言葉に、バターの香りの中からとバナナがとろける新感覚のマドレーヌに仕上がっています。
マドレーヌ生地にバターとバナナを練りこみ、コクと芳醇な香りを表現。その中に、フルーティーなバナナコンフィチュールをたっぷりと忍ばせています。バターの香りと、バナナの濃厚な甘みが特徴のマドレーヌになっています。
新オープンした食のセレクトショップ『HANAGATAYA』でしか購入できない、究極の一品です。帰省シーズンに向け、手土産候補としてチェックしておきたいですね。
●DATA
東京ばな奈バターマドレーヌ、「見ぃつけたっ」
https://www.tokyobanana.jp/
※本記事の価格はすべて税込です