あの『亀屋万年堂』が作ったイタリアンな大福「完熟トマト大福」とは！？

●『亀屋万年堂』で月替わりで登場する「贅沢”旬”大福」。5月の「完熟トマト大福」がどんな味なのか調査してみた。

　もちもち食感の餅と旬のフルーツが絶品の「フルーツ大福」。その絶妙な組み合わせに魅了される人も多く、断面も華やかで「萌え断スイーツ」と呼ばれることも。『亀屋万年堂』では月替わりで「贅沢”旬”大福」を期間限定で販売しており、5月6日より「完熟トマト大福」が登場しました。

「トマトと大福？」とフリーズした方々に、その味わいをご紹介したいと思います。