辛い！でも止まらない！旨辛の「蒙古タンメン中本 北極焼きそば」
辛うまラーメン店で人気の『蒙古タンメン 中本』。この店の数ある激辛メニューのなかでも、屈指の辛さを誇るのが「北極」です。そんな激辛好きを虜にしてやまない「北極」を、『イトーヨーカドー』がオリジナルのカップ焼きそばにして今年5月発売開始。数量限定なので、なくなる前に一度は食べてみたかった商品です。
作り方は通常のカップ焼きそばと同じですが、仕上げに別添の「激辛マヨファイター」を入れるのがポイント。このソース自体がとても辛いので、量を加減することができます。
辛いもの好きの私は全量入れました。オレンジ色の毒々しいソースが見るからに辛そう（笑）。麺は一般的なカップ焼きそばより太めのストレート麺。キャベツやニンジンなどの具もしっかり入っています。
恐る恐る、さっそく試食……。一口目からガツンと唐辛子の辛味が口の中で暴れ始めました。唇までヒリヒリします。さすがの私も辛すぎてギブアップしそうになったのですが、隠し味の味噌の旨みが後を引くのか、なぜかやめられない。汗と涙を流しながら、結局美味しく完食できました。
ちなみに、焼きそばには卵黄を足すのもおすすめ。辛ウマに卵のコクが加わり、より美味しくいただけますよ。
