ご飯にもパンにも合う「うにバター」

そして最後に紹介するのは、「うにバター」(567円)です。これはご飯にも合いますし、パンにもパスタにも合います。

そして、イチオシ料理は、シンプルなうにバターの卵焼き。卵2個にうにバターを小さじ1入れて焼くだけです。「うにバター」はしっかりと濃い味がついているので、調味料は不要。

濃厚なウニの風味に、卵のとろりとした食感が相まって、超贅沢な味わいの卵焼きができます。これもおつまみに最高です。
というわけで、カルディのフレーバーマーガリンやバターは、パンに塗る以外にも何かと重宝するので、ぜひ試してみてください。
(撮影・文◎ナナノナノ)