売切必至! 小樽店限定のロールケーキ「ドゥ フロマージュロール」

小樽の店舗でしか味わうことができなかった幻の一品が、このロールケーキ「ドゥ フロマージュロール」です。

美味しさの秘訣は、『ルタオ』のチーズケーキ全般に使われている、さっぱりとした後味の「北海道産クリームチーズ」を贅沢に使用していること。さらに中心部には、このクリームチーズを使った「ベイクドチーズ」を採用しています。
クリームチーズとベイクドチーズ、ふっくら&しっとりとした極上スポンジの3層構造により、豊かな風味と食感が楽しめるのです。
スフレとプリンを一度に楽しむ「スフレプディングフロマージュ」

チーズスフレとプリンのいいとこ取りをした、夢のようなフロマージュケーキも登場。フィルムをはがすと、とろっとキャラメルソースが流れだし、美味しさが一気に溢れだします。
チーズスフレには、十勝加藤牧場のジャージー牛乳を使用。低温でじっくりと焼き上げることで、ミルクの風味が生きています。中層のプリンにはルタオ特製の生クリームを使用。さらに下層には、イタリア産のマスカルポーネチーズがたっぷり! 一口味わえば、ミルク風味としっとり食感がフワッと広がる至福のひとときが待っています。
公式オンラインショップより期間限定で販売中。この機会にお試しください。