年末年始に食べたい！ 星付きシェフ4名が監修したドミノ・ピザの「クワトロピザ」が超豪華！

星付きシェフ監修 極上クワトロ

　1枚のピザに「ローストチキンと北海道カマンベール」、「ぷりぷりシュリンプとふわふわオマールソース」、「スモークターキーと5種の芳醇チーズソース」、「直火焼ステーキとガーリック」と、それぞれ星付きレストランを経営するシェフらが監修した4つのフレーバーが合体。この機会を逃したら2度とお目にかかれない超豪華な一枚です。ここからは一つ一つの味わいを詳しくご紹介していきましょう。

ローストチキンと北海道カマンベール

　人気イタリアンレストラン『リストランテ・イ・ルンガ』の堀江シェフが監修したのが、ジューシーなローストチキンに北海道産ホワイトソース、カマンベールを合わせたクリーミーなピザ。チェリートマトは色味と酸味、イタリアンソーセージのスパイシーなアクセントが全体のまろやかさを引き立てます。

ぷりぷりシュリンプとふわふわオマールソース

　こちらは、5年連続で星を獲得するフレンチの名店『レストラン リューズ』の飯塚シェフが監修。オマールソース。オマールえびの頭部をしっかりと炒め、特製の魚の出汁で丁寧に抽出した旨みたっぷりの一品です。トッピングのオニオン、アスパラの食感や色合いも楽しめます。

スモークターキーと5種の芳醇チーズソース

『ドミノ・ピザ』史上初の食材・ターキーを使ったのは、浅草にあるフレンチ『レストラン オマージュ』の荒井シェフ。ターキーのスモーク感に燻しベーコンを追加。さらに、5種類のチーズを使ったソースを合わせた風味豊かなピザです。

直火焼ステーキとガーリック

　監修したのは、モダンスパニッシュの人気店『スリオラ』の本多シェフ。食べた時のステーキの肉感にこだわり、香ばしさと食感を引き立てる直火焼にしています。シンプルな構成ですが、肉のジューシーさとガーリックでサクサク食感に仕上げています。

　いつもの『ドミノ・ピザ』とは一味違う「星付きシェフ監修 極上クワトロ」。ぜひ食べ逃しなく！