『Mr.CHEESECAKE』の「Mr.CHEESECAKE Petit Holiday Assortment」

グランスタ東京/B1改札内 銀の鈴エリアにある『Mr.CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)』のオススメメニューは、食べ切りサイズのカップチーズケーキをセットにしたアソートパック「Mr.CHEESECAKE Petit Holiday Assortment」。
ラインナップは3種類。定番の「Classic」と、東京駅限定フレーバー「Cookies & Cream」、濃厚なピスタチオベースの生地にピーカンナッツのプラリネを忍ばせた「Praline Pistachio」(今冬新発売の季節限定フレーバー)。コク深い上質のレアチーズケーキと風味豊かなフレーバーの味わいを存分に楽しめます。2025年1月上旬までの期間限定販売・なくなり次第終了なので、興味のある人は早めの入手をおすすめします。
【グランスタスイーツ担当のオススメポイント】
「フレンチ出身の田村浩二シェフが2018年に創業したオンラインを主軸とするブランド『Mr. CHEESECAKE』初の常設店。手軽なカップタイプは東京駅限定です!」
『Bric bake bakers by Patisserie ease』の「クラフトフィナンシェアソート」

多彩な焼き菓子メニューが大評判の人気ベイクショップ『Bric bake bakers by Patisserie ease(ブリック ベイク ベイカーズ バイ パティスリー イーズ)』は、お店の看板スイーツ「フィナンシェ」の詰め合わせ「クラフトフィナンシェアソート」に注目。プレーン、ショコラ、大納言、メープル、レモン、ラズベリーの6種類のフレーバーが個包装でパッケージされており、封を開けるたびに美味しさが異なる極上のフィナンシェを堪能できます。
【グランスタスイーツ担当のオススメポイント】
「日持ちがするので、帰省などのシーンに最適! 話題のシェフパティシエ・大山恵介氏が手掛けるブランドで、スイーツ好きの方にもおすすめの本格ギフトです」
『CANNELE LITE』の「GRANSTA Box」

昨年に大ブレイクしたフランス菓子・カヌレの専門店『CANNELE LITE(カヌレリテ)』の限定カヌレセット「GRANSTA Box」は、おなじみSuicaのペンギンが花束を持って微笑む姿をイメージした2種類(カカオとロイヤルミルクティー)のカヌレをパッケージ。
濃厚な味わいを備えたカカオフレーバーは天面にペンギンの顔を、女性に大人気のロイヤルミルクティーフレーバーには、ローズペタルとルビークロッカンで仕上げた花束をあしらっています。こだわりの地卵と信州の牛乳、最高級グラスフェッドバターをふんだんに用いて焼き上げた上質なカヌレです。
【グランスタスイーツ担当のオススメポイント】
「軽井沢で生まれた上質素材のカヌレ専門店で、こだわりの地卵、信州の牛乳や最高級グラスフェッドバターをふんだんに使用、ワンランク上のカヌレ。箱を開けると、微笑むSuicaのペンギンにきっと笑顔になるはずです」
『枸櫞(くえん)』の「すゞなり」

レモンを使った多彩なスイーツを販売している檸檬菓子専門店『枸櫞(くえん)』の注目メニュー「すゞなり(すずなり)」は、東京駅の待ち合わせ場所として有名なオブジェ「銀の鈴」にちなんだ形に仕上げた干菓子。香川や徳島のサトウキビから作る和三盆糖を使用しており、口の中でほろほろと崩れ溶けていく食感と優しい甘さが特徴。お茶や紅茶、コーヒーにも好相性。「檸檬と和三盆」のセットと「檸檬と抹茶」の種類が用意されています。
【グランスタスイーツ担当のオススメポイント】
「レモンの原種といわれるのが“枸櫞(くえん)“。レモンを使用したスイーツの専門店です。東京駅らしい和菓子は、年末年始の和の手土産にも最適です」
『AM STRAM GRAM nobolyquedaly』の「タルティミニマカダミアん」
![『AM STRAM GRAM nobolyquedaly』の「タルティミニマカダミアん」1個 380円。グランスタ東京/B1改札内 銀の鈴エリア[食楽web]](https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2024/12/20241215-gransta07.jpg)
個性豊かな味わいが人気のタルト専門店『AM STRAM GRAM nobolyquedaly(アム ストラム グラム ノボリクダリ)』では、オリジナルタルト「タルティミニ マカダミアん」がイチオシ。求肥とつぶあん入りのアーモンドクリームに、砕いたマカダミアナッツをトッピング。パイのようなサクサク生地に乗せて焼き上げた一品で、バターと小豆餡のコク深い甘さとナッツの香ばしさ、カリッ・サクッ・もっちりの食感が口いっぱいに広がる、他のタルトにはない新感覚の美味しさを楽しめます。
【グランスタスイーツ担当のオススメポイント】
「豊かな風味と食感に意外性のある、カリ!サク!モチ!な新感覚タルトです。タルト専門店なので、ショーケースに並ぶ日本各地の季節・旬のフルーツを載せた色鮮やかなタルトもぜひチェックしてみてください」