チャーシューが激ウマ!『中華マツマル』

荻窪駅南口から徒歩2分くらいの場所にある『中華マツマル』は、精肉店がやっているお店です。僕はいつも「マツマルラーメン」(1050円)を食べます。千円超えなので、ちょっと余裕があるときだけですが……。
これはお店自慢の特製チャーシューと味玉入り。このチャーシューがとにかく美味しいんです。精肉店なので希少部位の豚肉を使って丁寧に作る特別なものなんだそう。とろりと柔らかく、脂が甘くて、めちゃくちゃウマいんですよね。

メニューは他にも「中華そば」(700円)や「チャーシューメン」(950円)など色々ありますが、この特製チャーシューは入っていないので要注意。スープはあっさり醤油系で、チャーシューの濃厚な旨みとのバランスが最高。丼を持って飲み干してしまうくらい美味しいです。