旨い店はタクシー運転手に訊け！ 私が都内最高峰だと思う家系ラーメン、江古田『五十三家』の魅力とは？

炙り出して作る黄金色の鶏油は、その日の分だけ作ります。水で煮出す鶏油より手間暇がかかるんです
黄金色の鶏油は、その日の分だけ作る。水で煮出す鶏油より手間暇がかかる