
●『なか卯』から発売された贅沢な丼メニュー「ローストビーフ重」の味わいは? 早速食べに行ってきた。
看板メニューの「親子丼」を始めとする丼メシや京風うどんが人気の『なか卯』で、7月5日より新メニュー「ローストビーフ重」が販売されています。

2020年秋から翌年春まで販売されて大好評を博したという「ローストビーフ丼」以来、約2年半ぶりの登場となる今回の「ローストビーフ重」は、オーストラリア産牛のもも肉を低温加熱で調理し、上品な脂の甘味と柔らかな食感を楽しめるローストビーフが主役。ガーリックや黒胡椒を効かせることでご飯にも合う醤油ベースの専用ダレを組み合わせ、さらに食味のアクセントとしてスライスオニオンと刻み海苔がご飯の上に敷かれるなど、魅力たっぷりな一品。
食べる前から「絶対旨いでしょ!」な感じのメニューですが、そこはやっぱり実際に食べて確認するのが最善手。さっそく最寄りの『なか卯』にて「ローストビーフ重」、しっかりと味わってみたいと思います!