唐揚げに醤油をかけるのはアリ or ナシ? 「がブリチキン。うまくち醤油」で検証してわかったその答えとは?

唐揚げに醤油をかけるのはアリ or ナシ? 「がブリチキン。うまくち醤油」で検証してわかったその答えとは?
食楽web

●『がブリチキン。』が店の卓上に設置している「うまくち醤油」。実は、唐揚げの味変用におすすめしているとのこと。唐揚げに醤油をかける……一体どのような味になるのか、実食調査しました。

 からあげグランプリ12年連続金賞受賞の『がブリチキン。』。1個50gほどある大きな唐揚げは、独自製法で揚げた外はサクっ、中はジューシーで唯一無二の味を確立しています。

「うまくち醤油」は、ラゾーナ川崎店にもありました [食楽web]
「うまくち醤油」は、ラゾーナ川崎店にもありました [食楽web]

 そんな『がブリチキン。』ですが、卓上に置いている特製の「うまくち醤油」が全国の各店舗で販売されています。唐揚げ以外のメニューに使うのだろうと思いきや、実は唐揚げの味変におすすめしているとのこと。

 すでに味付けしてあるのに、さらに醤油……「どんな味になるの?」

 ということで、実際に試してみました。