冬はひとり火鍋でダイエット? 池袋に上陸した中国で大人気の「冒菜(マオツァイ)」とは?

ゴマ油、味付け唐辛子、おろしニンニク、黒酢、ピーナッツ、青唐辛子など10種類以上のつけダレ具材が並ぶ。特に人気は、ごまだれ。ピーナッツを入れると、濃厚なナッツの甘みが麻辣味によく合う
ゴマ油、味付け唐辛子、おろしニンニク、黒酢、ピーナッツ、青唐辛子など10種類以上のつけダレ具材が並ぶ。特に人気は、ごまだれ。ピーナッツを入れると、濃厚なナッツの甘みが麻辣味によく合う