
大阪のキタやミナミで人気のラーメン店『まんねん』。ここには、ラーメンよりも人気のメニューがあります。15年前から通っている筆者もよく頼んでいたのですが、なんとそのメニューが『オムちゃん食堂』という専門店に昇格したのです。
そのメニューが、オムチャーハンこと「オムチャ」。ふわっふわでトロトロな卵に包まれたチャーハンです。

大阪市・天満に店を構え、知っている人なら誰でも「待ってました!」と思ったに違いありません。12時ごろ入店しましたが、あっという間に満席になりました。訪れるなら、12時前がおすすめです。
メニューはシンプルなオムチャだけでなく、カレーや麻婆、チーズ、海老チリなど、専門店でしか味わえないオムチャが勢揃い。今回は、絶対ハズさない「元祖オムチャーハン」をいただいてみました。