これぞ東京の餃子!『おけ以』(飯田橋)の焼き餃子が旨い理由

皮ももちろん手作り。強力粉にごま油を入れ、熱い湯で練流。半日寝かせていい塩梅の皮が出来上がる
皮ももちろん手作り。強力粉にごま油を入れ、熱い湯で練流。半日寝かせていい塩梅の皮が出来上がる