東京のチャーハンマニアが激推し!麻布十番『永新』の中華ちまきのように旨味が強い絶品「五目炒飯」

東京のチャーハンマニアが激推し!麻布十番『永新』の中華ちまきのように旨味が強い絶品「五目炒飯」
食楽web

●東京のチャーハンマニアに教えてもらった都内の美味しい店をご紹介!今回は麻布十番の『永新』さんの「五目炒飯」です。

 東京都内のフィットネスジムでトレーナーとして働く秋山龍栄さん(仮名・43歳)さんは、自他共に認めるチャーハンマニア。

 都内でチャーハンがおいしいと言われる名店はもちろん、見逃されがちな辺鄙な場所の町中華も食べ歩き、さらに自宅で店のチャーハン再現にも挑戦するガチ勢です。

 そんな秋山さんが今回オススメしてくれたのは、港区・麻布十番にある『中国料理 永新』さんです。

 麻布といえば、富裕層や著名人が住む街ですが、“麻生十番商店街”という昔ながらの商店街があり、そこには老舗の蕎麦屋、豆菓子屋、甘味屋などがあったり、はたまた今流行りのスイーツ屋さんやカフェがあったりと、新旧混在している面白い街です。

 さっそく秋山さんに、推しの理由を聞いてみました。