熊本でいま本当にウマいラーメン店『ライフ・イズ・ジャーニー』。ハマる人が続出するディープな魅力とは?

太麺の自家製は多いものの、低加水の細麺は難易度が高いためになかなか珍しい
太麺の自家製は多いものの、低加水の細麺は難易度が高いためになかなか珍しい