プハーッと落ち着く「夜更け」のベストビア4選

串揚げの名店とタッグを組んだ
IPAブルワリーの旗艦店

和が家 立川店

東京・立川

一人客も気軽に座れるカウンター席
一人客も気軽に座れるカウンター席

「テンアンツ ブリューイング」は、IPA専門のブルワリー。そのドラフトを味わえる旗艦店がこちら。

 都内で数店を展開する串揚げ専門店とタッグを組み、IPAビール×創作串揚げという新たなジャンルで人気を博す。樽生ビールの品揃えは同ブルワリーのほか、海外産も含め約10種。

 米油でからりと揚げた串揚げは、いくらでも食べられる軽さで、コクのあるIPAと絶妙な調和を奏でる。胃もたれしないこの組み合わせは夜更けのビールに最適だ。

串揚げは左からそぼろ飯162円、椎茸194円、鮪216円、天使の海老324円、なす108円、鶏もも肉とセロリ194円。ビールは個性的な味わいでコアなファンの多い「10ants brewing」の「wanna go」702円
串揚げは左からそぼろ飯162円、椎茸194円、鮪216円、天使の海老324円、なす108円、鶏もも肉とセロリ194円。ビールは個性的な味わいでコアなファンの多い「10ants brewing」の「wanna go」702円

●SHOP INFO

店名:和が家 立川店

住:東京都立川市柴崎町3-1-9ラテールビル5F
TEL:042-595-7039
営:17:00~翌1:00(LOはフード24:00、ドリンク24:30)
休:なし
予算/2,000円~ 個室/なし カード/可(JCB以外)

撮影◎松田麻樹 文◎小林安菜子