プハーッと落ち着く「夜更け」のベストビア4選

クラフトビールと焼きたてパン
麦×麦の幸せな関係

good sleep baker@松陰神社前

クラフトビールと焼きたてパン 麦×麦の幸せな関係

 午後5時。店のドアを開けると、パンの焼ける芳ばしい香りに包まれた。「夜遅くても、焼きたてのパンとビールが楽しめる場所にしたくて」と店主の小林由美さん。その言葉通り、ここでは深夜1時まで、パンとビール、つまり麦×麦の組み合わせで、夜の幸福なひとときを過ごすことができる。

 クラフトビールは国産にこだわり、樽替わりで3種。また、おつまみ系のパンは、どれもスパイスやハーブを多用した深みのある味わいで、思わずビールが進む。麦×麦の二重奏を堪能してほしい。

ビールは「黒糖スイートスタウト」(1,000円/パイント)。合わせたパンは一番人気の「パクチーベーコン」300円(左)と「キャラウェイとゴーダ」250円(右)
ビールは「黒糖スイートスタウト」(1,000円/パイント)。合わせたパンは一番人気の「パクチーベーコン」300円(左)と「キャラウェイとゴーダ」250円(右)

●SHOP INFO

good sleep baker

店名:good sleep baker

住:東京都世田谷区世田谷4-13-20 松蔭PLAT 1F-D
TEL:050-7128-3201
営:平日・土17:00~翌1:00、日15:00~23:00(フード24:00、ドリンク24:30LO)
休:水
予算/2,000円~ 個室/なし カード/不可