「志むら」の福餅と日吉団子（目白）【第3回 小みやげネタ帖】

差し入れ以上、贈り物未満、アンダー1,500円のささやかな手みやげを“小みやげ（こみやげ）”と勝手に命名。気の置けない友人に、ちょっとしたお礼に。おいしくて財布に優しいうえに、もらった側もお返しいらずの気楽なアイテム。関西出身ライターが日常遣いする、テッパンの東京みやげをご紹介します。

午前中に売り切れることも多い
お茶請けの名コンビ

　“小みやげ”連載、今回は番外篇をお届け。看板商品の影でひそかに人気の裏番長的小みやげをフィーチャー。

　77年にわたって裏番（うらばん）を張る名コンビが目白にいる。昭和14年創業の「志むら」といえば、目白銘菓として名高い「九十九餅」（つくももち）が有名だ。柔らかな求肥に練り込んだ絶妙な硬さの虎豆を、香り豊かな栗きな粉が包み、どこまでも優しい味わい。名物を求め、お歳暮や帰省シーズンには多くの人が店を訪れる。

　また、自家製シロップを使った天然氷のかき氷も評判で、夏には大行列ができるほど。1年を通して提供しており、冬はみかんやかぼちゃなど、和菓子職人が作る季節限定の和シロップも楽しみだ。九十九餅もかき氷も盤石のおいしさなのだが……「福餅」と「日吉団子」を食べずして、真の“志むらラバー”にあらずと思うのだ。

「常連さんは5個ずつ10個のセットをよく買って行かれます」と女将の志村友子さん。福餅は、塩味を効かせた青エンドウ豆をつきたての餅に混ぜてのし、こし餡を包んだ俵型の餅菓子。弾力が心地良いすべすべの餅と硬めに炊かれた青エンドウ豆、みずみずしく繊細なこし餡のバランスが素晴らしく、絶妙な塩加減が粋な雰囲気だ。

　対して日吉団子は、こってり甘い餡ともちっと香り高いよもぎ餅が“甘い幸せ”を運んでくれるほっこり系。福餅と日吉団子とでは餡のレシピを変えており、甘さも味わいも余韻も全く違う。カジュアルなお菓子でも手を抜かない精神に“志むら愛”がいっそう深まる。昭和14年の創業以来、根強い支持を集めてきた2つの裏番。九十九餅が少しよそゆき顔した贈答品なら、福餅と日吉団子は普段のお茶請けといったところだろうか。

　時間が経つと餅が硬くなるため、日持ちは当日限り。でも一度食べたら大切な人にも味わってほしいと思う、しみじみ優しいお茶請けの名コンビ。目白まで足を運ぶ価値は充分だ。