●某有名バーガーの味を再現できる万能調味料 「アメリカスパイス」を使って、ハンバーガーを作ってみた。その再現度はいかに！？
無性に食べたくなるあのMのつくハンバーガー。自宅で再現したくなり、レシピサイトで探して作ってみるものの、かなり近い味にはなるけどなにかが決定的に違う……。
そこで、色々調べるうちにたどり着いたのが、万能調味料 「アメリカスパイス」。インテリア雑貨、アウトドアブランドの製造販売業を営む『キシマ』が開発したもので、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて先行発売されていたのをゲットしました。
これを一振りするだけで、「あの味」にすることができるという夢のような調味料。アメリカから仕入れた塩をベースに、厳選した30種類以上のスパイスを調合。ソース状ではなく、スパイスで再現しているところがこの商品の魅力の一つです。ということで、期待を込めてさっそくハンバーガーを作ってみました。
