牛肉・鶏肉・豚肉が一度に味わえる最強の男飯

まずはガーリック炒飯をいただくと、ニンニクの風味が強い! 食感はパラリと軽く、素直に美味しい! 続いて縦に立てかけられた状態の餃子。パリッとしたおこげ部分、そして皮のモチッとした食感と、中のあんの混じり具合が絶妙で、こちらもさすがの安定感。6個と言わず、もっと食べられそうです。

そして牛カルビ炒め。揚げ焼きしているそうで、そのせいか実にやわらかい。口の中で噛んでいるうちに、いつの間にかのどの奥に消えていました。ああ、もったいない…肉の旨みがしっかり感じられるので、ずっと口の中で噛んでいたかった!

そしてからあげは1個50gほどもあろうかというジャンボサイズ。カリカリの衣としっかり味のついた肉が印象的です。このからあげ、御徒町店オリジナルのレシピで作っているそうで、醤油やニンニク、ショウガなどのほか、ラーメンの“かえし”で味付けをしているとのこと。けっこうパンチと深みのある味です。

さらにニラ玉チリソースはトロッとした舌ざわりがこれまた絶妙。甘辛い味わいで、餃子や炒飯につけてもイケます。

ボリュームたっぷりで豪勢すぎるこの「金杯5牛カルビ炒飯」。疲れた自分へのご褒美にピッタリです。ちなみに餃子は3個、そして餃子なしも選ぶことができます。販売期間は2021年1月末ごろまで(なくなり次第終了)。
(取材・文◎松本壮平)