タピオカの次はカステラ！？ 台湾スイーツカフェ『台湾甜商店』の本格“台湾カステラ”とは？

　最新スイーツの発信地となった台湾から、また新たなブレイク候補が登場です。台湾スイーツカフェ『台湾甜（てん）商店』より、期間限定の新メニュー「台湾カステラ」の販売がスタート。本場台湾の味を再現した美味しいテイストが、スイーツ好きの間で早くも大評判となっています。

　お店で提供しているカステラは、生地を一晩冷蔵庫で寝かせる伝統的な製法を用いて製造。卵の風味をより一層引き出したまろやかな味わいは、普段食べているカステラとは一味も二味も違った美味しさを備えています。