今夏ブレイク必至！ 夏に食べたくなる魅惑のピーチスイーツ6選

『サダハル・アオキ』の「桃のクリーム＆コンフィ×ハーブティーのクレームブリュレ」

　スイーツの名店『パティスリー・サダハル・アオキ・パリ』では、柔らかな桃のクリームとハーブティー“ヴェルヴェンヌ”のクリームブリュレ、シナモンサブレ、桃のコンフィを組み合わせた新作ケーキ「ペッシュ ヴェルヴェンヌ」を販売中。桃が持つ素材の美味しさ、甘さ、香りのすべてを感じさせてくれる至高のスイーツ、食べる価値はいうまでもなく大アリ！　自分へのご褒美に、また大事な方へのお土産にも最適です。

『鎌倉紅谷 八幡宮前本店』の「夏のシーズナルパフェ」

　神奈川県・鎌倉の人気ショップ『鎌倉紅谷 八幡宮前本店』の2階で営業中のカフェ『Salon de Kurumicco（サロン・ド・クルミッ子）』では、桃を使った夏季限定パフェ「夏のシーズナルパフェ」を提供中です。

　その構成は、白桃のブランマンジェ・黄桃と白桃のソース・紅茶のジュレ・レモンのクランブル・ヨーグルトアイス・赤果肉ピーチソルベに、黄桃白桃とビスキュイ、リスくんのクッキーをトッピングと実に豪華！　桃と紅茶の層が織りなす夏のマリアージュが、ひとさじごとに極上の甘味をもたらしてくれます。

『RINGO』の「焼きたてカスタードピーチパイ」

　大人気の焼きたてカスタードアップルパイ専門店『RINGO（リンゴ）』では、パイの主役を担うフィリングをりんごからピーチへチェンジした「焼きたてカスタードピーチパイ」を販売しています。

　ジューシーで優しい甘さの白桃フィリングに加え、カスタードクリームにもピーチピューレをブレンド。ピスタチオと粉糖をまぶしたパイ生地の風味豊かでサクサクの食感と、とろっとなめらかなピーチカスタードクリーム、そして白桃のみずみずしい果肉が濃密な味わいを生み出します。1個食べ終わったすぐそばから次の1個が欲しくなる、魅力たっぷりのスイーツです。