行列ラーメン店が大集合！ 「TRY ラーメン大賞・フェスティバル」で狙いたい至極の5杯

『町田汁湯 しおらーめん進化』の「アグー豚バラ塩そば」

　2014年にTRYラーメン大賞の名店しお部門1位を獲得後、数多くのしお部門で受賞歴を持つ『町田汁湯 しおらーめん進化』（東京・町田市）からは、こだわりの「アグー豚バラ塩そば」が登場し。塩で引き出すアグー豚のコクと旨味は、シンプルながら食べた後の余韻まで美味しい仕上がりです。

『らぁ麺 飯田商店』の「特製チャーシュー麺」

　チャーシュー麺が好きな人におすすめしたいのが、ご存知『らぁ麺 飯田商店』（神奈川県湯河原町）の一杯。2017～19年までTRY大賞総合一位を3年連続で獲得している、押しも押されもせぬ実力店です。『特製チャーシュー麺』は、2種類のチャーシューが麺を覆うようにトッピングされ、醤油ベースの香ばしいスープとあいまって、とろける美味しさ！ 実店舗は、連日途切れ知らずの大行列なので、ぜひこのイベントで堪能してみてください。

『中華そば しば田』の「背脂煮干そば」

　煮干しラーメン派に食べていただきたいのが、2014年にTRY新人大賞総合1位を獲得した『中華そばしば田』（東京・仙川）の背脂たっぷりの「背油煮干そば」。背脂がたっぷり載っていますが、一口食べると、さっぱりと香り豊かな煮干しスープがついつい止まらなくなります。背脂と煮干しのバランスが絶妙です。

『Handicraft Works』の「クラシックミックスグリルパレット」

「汁なし系はラーメンじゃない！」という人にこそ食べてもらいたいのが、2017年TRY新人賞汁なし部門1位を獲得した『Handicraft Works』（埼玉県八潮市）の「クラシックミックスグリルパレット」です。ブラジル料理の定番シュラスコをチャーシューに見立て、モチモチの自家製麺を合わせた革新的な一杯です。都内のラーメンイベントは初参加。汁なしラーメンマニアはぜひチャレンジしてみてください。

『マタヌードル×元＜Hajime＞』の「特製味噌つけ麺」

　このフェスでしか味わえないコラボラーメンもお見逃しなく！ラーメン4部門入賞歴のある『牛骨らぁ麺 マタドール』（東京・北千住）と、3年連続しお部門1位『らぁめん元（Hajime）』（東京・板橋区）がコラボレーションして作ったのが、この「特製味噌つけ麺」。牛骨で出汁をとった特製味噌つけダレは、ガッツリ＆こってりでかなり食べ応えも抜群。大ぶりにスライスされたチャーシューも迫力があって食欲をそそります。

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　TRYラーメン大賞・フェスティバルは6日間限定での開催です。お気に入りの一杯を目指して、ぜひ足を運んでみてください。