
2ヶ月ごとにメニューが変わり、世界中の朝食が味わえるレストラン『WORLD BREAKFAST ALLDAY』(原宿)で、あの「TABASCOソース」とのコラボメニュー「TABASCO BRUNCH CLUB」が、9月1日までの期間限定で販売されています。
アメリカ・ルイジアナ州のエイブリー島で製造されている「TABASCOソース」ですが、それにちなんで、テーマはずばりルイジアナ州の朝ごはん。タバスコを用いた個性的な3品が登場します。

今回の期間限定朝食の主役となるのが「グリアード・アンド・グリッツ」。タマネギ、セロリ、パプリカを炒めて作る「トリニティ」と、牛肉をビーフストックで煮込んで作る「グリアード」を、ルイジアナ州のソウルフードであるトウモロコシ粉のお粥「グリッツ」にかけて食べる、現地ではポピュラーな一品です。

マイルドな辛さの「TABASCO ハラペーニョソース」を加え、シナモンやクローブなどのスパイスを組み合わせたアイスティー。後味すっきり、さわやかな一杯です。

実はチョコレートと相性のバツグンの「TABASCOソース」。ピリッと辛さをプラスしたチョコレートソースと、まろやかなバニラアイスクリームの組み合わせがたまりません!
●SHOP INFO
店名:WORLD BREAKFAST ALLDAY 原宿店
期間:~9月1日(日)
住:東京都渋谷区神宮前6-15-14-1F
TEL:03-3406-7008
営:7:30~20:00(19:30LO)
休:不定休