インスタ映えするカクテル&モクテルが飲める
ポップアップストアは渋谷MODI(モディ)の1階にオープンしています。ここで飲めるのは、4種類のサクレとペリエを使用したドリンク5種類です。アルコール入りのカクテルだけでなく、アルコールを使わない「モクテル」と呼ばれるノンアルコールカクテルも選べるので、お酒が飲めない人でもOK。

アルコール入りのカクテルは「サクレレモンハイボール」と「大人のあずき抹茶」で、モクテルは「レモンミントスカッシュ」「クランベリーオレンジ」「ハッピーバナナメロン」が提供されています。

サクレといえばレモン味のイメージが強いですが、実はあずきやオレンジ、メロンといったフレーバーもあります。ポップアップストアでは氷の代わりにサクレを使用しているそうです。

今回はせっかくなので「大人のあずき抹茶」をいただいてみることにしました。一見するとスイーツのようですが、しっかりアルコールが使われています。抹茶リキュールとあずきのサクレを使っているので甘さはあるのですが、炭酸水で割っているのであと味はスッキリ。見栄えもいいですし、自宅でも試してみたくなります。

同店ではドリンクを購入すると、提供されているドリンクのレシピブックがもらえます。お店で飲みきれなかったものは、ペリエとサクレを買って自宅で挑戦してみては?
(取材・文◎今西絢美)
●DATA
「ペリエ」×「サクレ」ポップアップストア