『Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO』で、サダハル・アオキの限定シャンパンスイーツを実食

「九州産黒毛和牛のランイチ肉グリル 黒トリュフのマディラソース」（Large2480円）に目の前でサマートリュフを削ってトッピングしてもらった。軽やかな香りがプラスされて、肉の旨みに奥行きが生まれる
「九州産黒毛和牛のランイチ肉グリル 黒トリュフのマディラソース」（Large2480円）に目の前でサマートリュフを削ってトッピングしてもらった。軽やかな香りがプラスされて、肉の旨みに奥行きが生まれる