憧れのクルーズ船で上海へ。『ジョエル・ロブション』の絶品料理を大満喫してきた

「牛肉の骨髄」は、ワインとの相性が最高だった。カラメル色になるまで炒められて甘みのある玉ねぎとトロリとした骨髄がたまらない
「牛肉の骨髄」は、ワインとの相性が最高だった。カラメル色になるまで炒められて甘みのある玉ねぎとトロリとした骨髄がたまらない