栄養満点のコールドプレスジュースが自宅で作れる。ヒューロムの最新ジューサーがスゴい理由

　コールドプレスジュースといえば、野菜やフルーツにゆっくりと圧力をかけて、添加物や水分を加えず素材の水分のみで作るジュース。ミキサーとは違い、圧力をかける段階で熱が発生しないので、ビタミンやミネラルなど素材が持つ栄養素を壊さないのが特徴です。

　韓国発のジューサーメーカー・HUROM（ヒューロム）より発売中の「ヒューロムコールドプレスジューサー H70FT」は、そんなヘルシー志向の人たちの間で注目を集めている「コールドプレスジューサー」の最新モデル。

　一般的なジューサーミキサーとほぼ同様のシンプルなデザインながら、独自技術の「スロー スクイージングテクノロジー」「オート・カッティング・テクノロジー」により、1.8Lの大容量メガホッパーに丸ごと＆皮ごと投入した野菜や果物をパワフルな力でオートカット＆ゆっくりと圧搾。

　素材の水分と成分を余すことなく抽出します。搾汁の過程で熱が発生しないため、素材が持つ栄養素が壊れず、また素材本来の香りと色味を引き出して、味と栄養成分をしっかりと楽しむことができます。

　また、スクリューとフィルターが一体化したマルチスクリューを搭載し、生の野菜や果物だけでなく氷や凍った食材もしっかりと圧搾。上質なジュースやフローズンを作り出します。

　そして構成パーツ数が少ないため、お手入れと組み立ても簡単。使用後はメガホッパーとマルチスクリュ―を流水で洗い流し、残った搾りかすは付属の洗浄用ブラシを使って取り除けばOK。いつでもクリーンな状態で使うことができます。

　操作はボディ側面に配された電源スイッチを入れるだけと超簡単。野菜＆果物ジュース以外にもカシューナッツミルクやアーモンドミルク、ポタージュスープを作ったり、バナナやクッキーをアイスクリームにブレンドしたり、ハンバーグやつくねの下ごしらえなどなど、さまざまな使い方が可能です。