驚く旨さ「うなぎおにぎり」が食べられるチャンス！心斎橋PARCOで『うなぎの鰻次郎』が限定出店

秘伝のタレがたまらない！「うなぎおにぎり」で本格派の味わいを楽しむ

　なんといっても注目度抜群なのが「うなぎおにぎり」。甘すぎない秘伝のタレがたっぷりのご飯を、同店自慢の関西地焼きの鰻で包んだ贅沢なおにぎりです。もともとイベントや野外フェスなどのケータリングのみで出されていた一品ですが、今回初めて公式商品として登場。ちょっと贅沢で間違いないおいしさは、手土産にも喜ばれること確実です。

うなぎをしゃぶしゃぶで味わう「うなしゃぶ」も

　うなぎの鰻次郎が新しいうなぎの味わい方として提案するのが「うなしゃぶ」。脂がたっぷりのった国産うなぎを特製のだしで煮る鍋料理です。ふっくらとした食感に深みのある旨味が溶け合い、これまでにないおいしさにリピートしたくなるはず。

　食べ方は一般的なしゃぶしゃぶと同様、季節の野菜と一緒にポン酢やわさび醤油、からし酢味噌をつけて。うなぎの旨味がたっぷりと溶け込んだ絶品のスープで、うなぎの蒲焼とあわせてひつまぶしとして〆るのがおすすめです。

お土産には冷凍の蒲焼や白焼きを

　蒸さずに焼き上げ、皮目のパリっとした食感が魅力の「蒲焼」は、同店自慢の逸品。焼き上げた後、すぐに急送冷凍して旨味を閉じ込め、真空パックではなく一つずつ丁寧に梱包しています。さらに、うなぎの脂と相性抜群のこだわりのタレがおいしさを一層引き立てます。

　「白焼き」もうなぎ好きにはたまりません。余分な脂を落とした身を塩とワサビでさっぱり食すのも格別ですね。

　美味しい鰻で心も体も大満足になれる『うなぎの鰻次郎』のポップアップで、2025年を景気よく、笑顔で始めてみませんか？