TOPニュースニュースニュース2018/03/09 10:002018/03/09 10:02日本初の苺「福羽いちご」を使った伊勢丹のコラボ和菓子がおいしそう! ツイート 食楽web 今が旬の果物と言えば、真っ赤ないちご。最近は様々なブランドがあり、品種ごとの食べ比べも楽しいですよね。実は、日本で初めていちごが収穫されたのは120年も前のことで、新宿御苑で「福羽いちご」という名前で栽培されていたと言われています。 現在は、残念ながら一般には流通していませんが、今回、伊勢丹新宿店で3月20日(火)までの限定で、この福羽いちごを使った和スイーツが販売されています。少し酸味のある果肉は、和菓子の甘みと相性バツグン。 早速どんな商品が並ぶのか、ご紹介しましょう。
コラム・食レポほっぺたが落ちる“東京みやげ”。今も変わらぬ江戸老舗の味「和菓子の名品」7選タグ空也BE:SIDE向島 志”満ん草餅長命寺 桜もち 山本や向島 言問団子葛飾伊勢屋 亀有本店うさぎや東京みやげ和菓子