今注目の韓国ドーナツ「クァベギ」って何？ 韓国の人気クァベギカフェ『BONTEMPS』が東京初上陸

クァベギを現代風にアレンジした『BONTEMPS』のドーナツがかわいすぎる！

　2023年末に大阪・アメリカ村に日本1号店をオープンした『BONTEMPS』。人気K-POPアイドルがファンに『BONTEMPS』のドーナツを配ったことから注目を集め、オープンしてから現在に至るまで、連日行列をつくる人気店となっています。

　ドーナツの生地には、通常クァベギに使われるもち米ではなく天然発酵種（ルヴァン）が使用されており、もちもち、しっとりとした食感と、香り高さが魅力。甘すぎない生地はどこか懐かしさを感じる優しい味ですが、トッピングによって印象がガラリと変わります。

　オーソドックスな「シュガー」、ティラミスクリームを絞った「ティラミス」、チョコレートにアーモンドをまぶした「アーモンドチョコレート」などの“甘い系”だけでなく、バジルクリームにトマトをのせた「バジルトマト」、コーンの甘味とチーズの酸味が絶妙な「コーンクリーム」などの“しょっぱい系”のトッピングもラインナップ。おやつや軽食、朝食にもぴったりですね。

　ドーナツとコーヒーなどのドリンクメニューは、店内で注文できるだけでなく、テイクアウトでの購入も可能。見た目が華やかなものをチョイスすれば、手土産などにも喜ばれそう！

　中目黒店でも混雑が予想されるため、平日のなるべく早めの時間帯が狙い目。ぜひ、注目の韓国ドーナツをゲットしてみてください！

●SHOP INFO

BONTEMPS 中目黒店

住：東京都目黒区青葉台1-28-7
TEL：03-6452-3600
営：10:00～22:00（L.O.21:30） ※テイクアウトは22:00まで
休：不定休
https://www.bontemps-seoul.com/ja