パン型がかわいい！ バターとメープルシロップの風味がクセになる「フレンチトーストフィナンシェ」
東京駅構内の商業施設・グランスタ。レストランやカフェ、雑貨店、ギフトショップなど、さまざまなお店が軒を連ねています。『Ivorish』は地下一階、丸の内地下中央口付近にありました。
今回購入したのは、看板商品でもある「フレンチトーストフィナンシェ」と、ギフトショップ限定販売の「フレンチトーストロール」。
フレンチトーストなどのカフェメニューが描かれたパッケージもかわいい！ まずは「フレンチトーストフィナンシェ」からいただきます。
包みを開けると、食パン型のフィナンシェがお目見え。フレンチトーストそっくりのデザインは、手土産やギフトにも喜ばれること間違いなし。
一口食べてみると、芳醇なバターの香りと、優しいメープルシロップの味わいが口の中いっぱいに広がります。材料にはパン粉が使用されており、一般的なフィナンシェと比べて、ふんわりと軽い食感であることも特徴的。
生地にはメープルシロップがたっぷりしみ込んでいますが、甘すぎず、ほんのりと感じられる塩気がちょうどいいアクセントになっています。ひとつ食べたら「またひとつ……」と、ついつい何度も手がのびてしまうような、やみつきになるおいしさです。
