【お取り寄せの逸品】お店の握りたてそのまま星付き名店『銀座おのでら』ブランドの“冷凍鮨”の実力がすごかった

統括総料理長・坂上暁史（さかがみ あきふみ）さん。1973年、北海道生まれ。『鮨 銀座おのでら』創業メンバー。
統括総料理長・坂上暁史（さかがみ あきふみ）さん。1973年、北海道生まれ。『鮨 銀座おのでら』創業メンバー。