腸内環境と健康をサポートする素材を摂取できる新発想スナック

『Hal-cru』のベースとなるのは、オートミールを麹で8時間以上かけて熟成発酵させた「発酵オートミール」。食物繊維が豊富なオートミールは消化に負担がかかりますが、時間をかけて熟成発酵させると栄養価が高まり、消化吸収しやすくなります。
また、コクのある甘みと旨味も引き出し、イヌリン(水溶性食物繊維)、甜菜糖(オリゴ糖)など腸内環境バランスを支え腸活にうれしい素材もプラス。さらに、温活をサポートする生姜パウダー(ジンゲロール・ショウガオール)や、女性の体づくりに欠かせない発酵えんどう豆プロテイン(タンパク質)、カボチャの種(トリプトファン)などの食材を贅沢に使用。腸活と温活に必要な要素を一度に摂れるのがうれしいですね。
グルテンフリーでアレルギー特定原材料が不使用

腸内環境ファーストにこだわった素材使いにも注目です。小麦粉、米粉ともに使用せず、アレルギー特定原材料等(28品目)も不使用(※1)。甘さにはメープルシロップを使用し、自社工房で丁寧に焼き上げています。素材の特徴を生かして栄養価を保ちつつ、おいしく多彩な食べ方が楽しめるので、さまざまなシーンにフィットしそうです。
子供から大人まで大満足な5種類のフレーバーがラインアップ
![『Hal-cru(ハルクル)』プレーン1890円、カカオ&チャコール1976円、ラズベリー1976円、パンプキン1976円、アールグレイ1976円。各200g [食楽web]](https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2025/05/20250516-harucru04.jpg)
『Hal-cru』は幅広い世代が楽しめるよう、5種類のフレーバーをラインナップ。「発酵オートミール」のコクがしっかりと感じられる「プレーン」、真っ黒いビジュアルでほんのりビターな「カカオ&チャコール」、ほどよい酸味とフルーティな甘みが華やかな「ラズベリー」、しっとりとした甘みの「パンプキン」、そして上品な紅茶が香る「アールグレイ」です。
腸活や発酵食品を取り入れてみたい人にもちょうどいい『Hal-cru』。まずは、おやつや朝食から始めてみませんか?
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