
丸亀製麺が、これまでも人気を博していた「肉うどん」を進化させた、「焼きたて肉うどん」(かけ温・ぶっかけ温・冷)の販売を開始したのはこの3月。注文が入るたびに、牛肉と玉ねぎを特製の割下で炒めたものをうどんの上にのせた、極上の肉うどんメニューです。聞いているだけで美味しそうですよね。

そして先日、東京・中野にある丸亀製麺の前を通りかかった時に、「焼きたて肉うどん」の商品写真を眺めていて、ふと思ったのは「このお肉、ご飯にのせたいなぁ」ということ。もちろん、丸亀製麺のうどんが美味しいのは重々承知。しかし、このお肉のビジュアルからすると、どうしても牛丼をイメージしてしまうのです。
![いつも大盛況の丸亀製麺。[食楽web]](https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2022/04/20220409-nikuudon03.jpg)
そして、すぐにピンと来ました。そう、丸亀製麺には「天丼用ごはん」(140円)があるのです。だから、この肉をオン・ザ・ライスにして牛丼にアレンジできるじゃないかと。もちろん、追加料金はかかります。しかし、どうしてもやってみたくて、すぐに入店して挑戦してみることにしました。