約1.2kg!『味噌屋八郎商店』の「味噌つけめんデラックス(特盛)」

神奈川・秦野の超有名店、『なんつっ亭』唯一の味噌専門店で、一番ボリュームのあるメニューなのが「味噌つけめんデラックス」の特盛り。並、大、特全て同じ1150円。特盛を計測したところ、麺の丼は直径20cm、高さ8cm、重さは740g。そしてつけ汁は直径14cm、高さ7.5cm、重さは460g(ともに器の重さを除く)。つけ汁と合わせてトータル1.2kgのボリュームです。
何と言ってもつけ汁が独創的。『なんつっ亭』名物の黒マー油はもちろんのこと、豚骨と魚粉をベースに北海道の赤味噌、隠し味にチャツネが入っています。ここでしか味わえない濃厚トロトロつけ汁は、ストレートの太麺と好相性です!