高さのあるカツ丼を美味しそうに撮るには？
これはこれでカツ丼の全体がよくわかり、丼の高さも出ていて十分においしそうなのですが、
さらに拡大すると、玉子の半熟部分のふわとろ感が見えてきます。思わずがっつきたくなります。どちらの写真がより食欲をそそりますか？
なお、料理の中にはカツ丼のように中身がよく見えないものも多くあります。
そこで登場するのがご存じ「箸上げ」や「スプーン上げ」「フォーク上げ」といったテクニック。
箸上げした部分にピントをあわせると、被写体とレンズが近いので、たとえ絞りを絞って撮影していたとしても、ピントが浅めになり、上のようなボケ味のある写真が撮れます。
