群馬県民の常識!? 伊勢崎市で愛される「神社コロッケ」を知っていますか?

あなたはどっち派? 個性が光る”二大名店”の味を食べ比べ!

 この「神社コロッケ」を味わうなら、絶対に外せない名店があります。

元祖の味を今に伝える王道!『ふらっと』

『ふらっと』の「神社コロッケ」。左:ソースかけ、右:味噌かけ
『ふらっと』の「神社コロッケ」。左:ソースかけ、右:味噌かけ

 約1cmにも満たない極薄の生地に、旨味がぎゅっと凝縮。モチモチとした独特の食感は、まさに王道の「神社コロッケ」です。甘辛いソースか、香ばしい味噌か、味を選べるのも嬉しいポイント。どこか懐かしいB級グルメ感が食欲をそそります。

グルメグランプリ優勝の実力派!『むらさき庵』

 超人気店。そのコロッケは『ふらっと』よりもさらに薄く、衣の”カリッ”とした食感と、中の”モチッ”とした餡のコントラストが絶妙です。素材の優しい旨みが口いっぱいに広がる、繊細で上品な味わいは、一度食べれば忘れられません。

 この素朴で、どこか温かい味わいは、現地でしか体験できない特別なもの。伊勢崎市民が羨ましくなる、その理由がきっとわかるはずです。

まとめ

 この感動的なストーリーと、奥深い味わいを知ってしまったからには、もう確かめに行くしかありません。まずはこの記事で紹介した2つの名店を訪れ、その味を食べ比べてみてください。

 一口かじれば、その素朴な美味しさと、地元の人々に愛され続ける理由に、あなたもきっと心を掴まれるでしょう。

●SHOP INFO
ふらっと
住:伊勢崎市連取町3290-5
TEL:080-6767-0082
営:金・土10:00~18:00/日10:00~15:00
休:月~木曜

むらさき庵
住:伊勢崎市昭和町1616-5
TEL:0270-21-6656
営:10:00~16:00
休:月・日・祝