【北海道グルメ】小樽の老舗『籔半』。歴史的建造物でいただく至極の蕎麦と酒肴

「鳥わさ」700円。若鳥のささ身を湯通しした刺身にすりおろしたワサビを添えていただきます
「鳥わさ」700円。若鳥のささみをさっと湯通ししたお刺身に、すりおろしたワサビを添えていただきます