忍野八海と一緒に訪れたい。山梨食材にこだわる日本料理の名店『忍野八洲(おしのやしま)』の旨さの秘密

牛肉と野菜は、自家製ポン酢(塩と醤油の2種類)、隠し味に腐乳を使ったコク深い胡麻だれにつけていただく
牛肉と野菜は、自家製ポン酢(塩と醤油の2種類)、隠し味に腐乳を使ったコク深い胡麻だれにつけていただく