青森のご当地グルメ「バラ焼き」を自宅で再現するための完全無欠の調味料「バラ焼きのたれ」が激ウマだった

　青森県十和田市のご当地グルメで、2014年のご当地グルメの頂上決戦「B-1グランプリ」で優勝経験のある「バラ焼き」。牛バラ肉と玉ねぎを甘辛い醤油だれで味付けするシンプルな一品で、十和田市では80件を超える専門店があります。

　この味を簡単に再現できるのが、『上北農産加工』の「バラ焼きのたれ」です。同社は青森県民が熱愛する焼肉のたれ「スタミナ源たれ」を販売する企業。数あるバラ焼きのたれを謳った商品の中でも、本場に近い味を提供しています。