
「チーズスフレ(午後の紅茶 レモンティー)」が全国の銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店舗に、7月1日より期間限定で登場します。
こちらは、お馴染み「キリン 午後の紅茶レモンティー」と「銀座コージーコーナー チーズスフレ」のコラボレーション商品。レモンティーの甘酸っぱくてフルーティな味わいと、チーズスフレのふわシュワ食感とチーズの旨みを同時に楽しむことができます。
生地には2種類のクリームチーズを使用し、セイロン紅茶を丹念に練り合わせて時間をかけて湯煎焼きに。そして、上部に甘酸っぱいレモンティージュレをのせることで、夏らしいすっきりとした味わいを演出しています。レモンの爽やかな酸味、紅茶の香り、チーズの旨みが上手く調和した、まさに夏のティータイムにぴったりのスイーツです。
販売終了期間は8月中旬を予定しているそうです。
●DATA
銀座コージーコーナー