タピオカの次はプリンが流行る！？ あべのハルカス「近鉄 食の大祭典」で出会える絶品プリン4選

『新宿高野』の「プリンアラモード」

　高級フルーツ専門店の『新宿高野』からは、豪華な「プリンアラモード」がお目見え。プリンとフルーツの盛り合わせは定番ではありますが、トップを飾るいちごやマスクメロン、ブルーベリーなどそれぞれの果物の美味しさは、さすがフルーツ専門店と言ったところ。コクのあるプリン生地とみずみずしいフルーツのハーモニーは絶品です。

『ブールミッシュ』の「モンブランプリン」

　焼き菓子の名店『ブールミッシュ』からは、大人の味を楽しめるプリンデザートが登場。香ばしいカラメルソースを敷いたカスタードプリンを、濃厚な味わいのモンブランクリームで飾りました。なかなかお目にかかれない組み合わせですが、卵のまったり感と栗の甘さで意外にも相性バツグンです。

『パティスリー モンシェール』の「ココスマイル」

　堂島ロールが有名な『パティスリー モンシェール』からもなんとプリンとチーズケーキを合わせた「ココスマイル」を販売中。ぷるぷるのプリンとやさしい口どけの蒸しチーズケーキを重ねた新食感の一品です。『モンシェール堂島本店』と『あべのハルカス近鉄本店』のみの販売です。

『ビスポッケ』の「チーズプリンケーキ」

　エクレアが大人気の神戸の『ビスポッケ』ですが、今回は、あべのハルカス近鉄本店限定の「チーズプリンケーキ」を販売しています。見た目は、完全にプリンを再現していますが実はケーキ。生地にはミルキーなクリームチーズと、コクのある新鮮な丹波産赤卵を加えることで一口食べるとなめらかな極上の新食感を楽しむことができます。濃厚さと驚くほどぷるっぷるのくちどけが堪能できます。

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　昔ながらのプリンから、新感覚のプリンスイーツもそろい踏みですので、ぜひ会場でプリ活を楽しんでみてください。