激辛唐辛子“ピッキーヌ”を使った悶絶級の「超激辛ミートパエリア」を食べてきた

　昨今、“激辛”や“痺辛”などの辛い物グルメが世間を賑わしています。特に痺れ系の人気は今年も大人気で、中華料理や韓国料理が注目されていますが、今回は美食で知られるスペイン料理から、定番のパエリアを超激辛にアレンジした「灼熱の超激辛ミートパエリア」と「灼熱の超激辛シーフードパエリア」が登場しました。

　提供しているのは、新宿で人気の肉バル『アジアン肉バルパラパ新宿』。2019年9月30日（月）まで提供される激辛パエリアは「灼熱の超激辛ミートパエリア」と「灼熱の超激辛シーフードパエリア」の2種類で、トレンドである花椒を使った人気の「麻辣シーフードパエリア」に、さらに5種類以上の辛味要素を加え、発汗必至の一品に仕上げています。

　ベースになる米は、特製麻辣ソースで炊き上げ、タイの激辛唐辛子“ピッキーヌ”など3種類の唐辛子を加え、仕上げにオリジナルの痺辛ソースをふりかけた激辛仕様。その辛さは、激辛料理を芸能人が食べる人気企画の有吉ゼミでも取り上げられた正真正銘の激辛グルメです。

　ミートパエリアは、タイ風の照り焼きチキン“ガイヤーン”を200gとジューシーなリブロースステーキを100gも乗せたボリューム満点な一皿！ シーフードパエリアは大エビやスルメイカなどの魚介とともに、中央に丸々1個のカマンベールチーズをどーんと盛り付けた豪快さも魅力です。添えられたパクチーで味変も楽しめますよ。

　こちらは事前予約がベター。ちなみに、辛さの調節も可能とのことなので、自分好みの激辛パエリアを心ゆくまで堪能してください！