牡蠣だけじゃない！ 広島に行ったら食べておきたい初夏の寿司ネタ7選

　広島といえば牡蠣のイメージが強いですが、実は牡蠣以外の海産物もいろいろあるのをご存知ですか？　地元の人でもなかなか食べることのない高級魚をはじめ、広島ブランドの魚なども登場しています。

　今回は、広島のアンテナショップ「ひろしまブランドショップTAU」で6月末に開催された「瀬戸内ひろしま おまかせ握り」が食べられるイベントに参加し、広島の旬の魚介の魅力を存分に堪能してきました。広島の魚はほかの地域とどう違うのでしょうか？